さかえやは、鶏ガラスープの水炊き専門店です。 首都圏に4店舗しかオープンしていないレア店舗ですが、非常に美味しいお鍋を提供してくれます。 お酒も銘酒が揃えられ、是非ご賞味していただきたい店舗の一つです。